关于举办2015年广东省大学生生物化学实验技能竞赛的通知

一、活动意义

为推动生化领域的教学及研究发展，促进教学改革，引导大学生自主学习生物化学专业知识及相关技术应用，提高广东省大学生的动手能力和实践技能，营造良好的教风学风，现决定举办广东省大学生生物化学实验技能竞赛。

二、主办、承办单位

主办单位：广东省教育厅

承办单位：bat365中文官方网站教务处

bat365中文官方网站团委

bat365中文官方网站学生工作部（处）

亚热带农业生物资源保护与利用国家重点实验室

bat365中文官方网站

顾问单位：广东省生化与分子生物学学会

三、参赛对象

广东省各高校全日制在校本、专科学生。比赛分设本科组和高职高专组。

四、活动流程及日程安排：

（一）初赛     

各参赛队伍按照作品格式要求（附件2）独立完成实验设计书，于2015年4月30日—5月10日将实验设计书及报名表（附件1）发送至（scaush@163.com），参加初赛，初赛评委将对实验设计书进行评定，筛选出20%支队伍进入决赛，若参赛队伍总数多于350支时，则筛选出20%支队伍的前70支进入决赛。进入决赛的参赛队伍中，70%为本科组、30%为高职高专组。决赛名单将于2015年5月22日前公布。

（二）决赛

决赛时间：2015年6月7日09:00—17:00，具体时间根据竞赛进程或有更改，届时以网站公布为准。

2015年6月6日9:00—17:00为预实验阶段，实验室开放供各参赛队伍熟悉比赛当天场地或对所需材料或仪器、试剂作实验前的预处理。

2015年6月7日9:00—17:00为决赛阶段，各参赛队伍进入实验室按照实验设计书进行操作，并当场完成实验报告书。决赛评委根据实验过程及实验报告书进行评定。

决赛地点：bat365中文官方网站（广州市天河区五山路）

（三）日程安排

初赛

4月30日—5月10日    上交报名材料

5月10日—5月13日    整理并打印参赛作品

5月13日—5月20日    专家评审

5月22日                公布决赛名单

决赛

5月 29日                决赛方案微调截止

6月6日                09:00—17:00   队伍预备实验

6月7日                09:00—17:00   正式比赛

五、参赛要求

（一）作品内容

1、物质提取类

如从柑橘皮中提取果胶；从果蔬中提取类胡萝卜素；从芦荟中提取碳水化合物；从鸡蛋清中提取某蛋白；从三七中提取三七皂等。

2、物质检验类

如检验市面上某几种品牌牛奶是否掺假；检验市面上某几种食品是否含有防腐剂；检验某品牌的食用植物油是否含胆固醇等。

3、物质含量测定类

如洗衣粉磷含量分析；测定某品牌奶粉的蛋白质含量是否达标；比较几种饲料中某物质的含量等。

4、探索物质在某一方面的应用

如探索蛋白酶对草菇保鲜的影响机理；探索木瓜蛋白酶在食物色氨酸测定上的应用等。

5、比较不同品牌物质的价值

如对不同品牌螺旋藻片营养成分测定和营养价值评价测定；对不同品牌饲料中营养价值比较等。

6、其他参赛者感兴趣的方面

（二）作品要求

作品要求具有科学性、实用性、创新性和安全性，具有较强的实际意义，以创新及紧密联系生产为佳。实验可操作性强，实验试剂中严禁使用剧毒、危险药品，实验用品中严禁使用易爆装置。

每组参赛队只能上交一份实验设计书，往届作品不得重复参赛，一经发现则取消比赛或获奖资格。

（三）注意事项

1、实验室所提供仪器及试剂为常用物品，请参赛者在实验设计书与报名表上注明所需仪器及试剂的数量，如有特殊需要请参赛者自己准备。

2、主办方不提供实验材料，请参赛队伍预先准备，决赛实验操作时间为一天（不包括实验准备时间），即早上九点到下午五点。

六、评审方式

（一）评审专家团组成

初赛评委由各高校多名生物化学专家教授（占40%）和bat365中文官方网站生物化学教研室教师（占60%）组成。

决赛评委设9名，由广东省生化与分子生物学学会及各院校具有高级职称的知名专家、教授及学者担任。

（二）评分标准（满分为100分）

（三）总分计算方法

本次竞赛分为初赛及决赛两个阶段，各参赛队伍以初赛和决赛成绩计算总分，划分名次。

参赛者总分＝40％×初赛得分+60％×决赛得分。

初赛阶段得分为实验设计书评分，决赛阶段得分为决赛当日实验过程中的操作技能及实验记录、结果、报告等评分。

七、奖项设置

本次竞赛决赛中的参赛队伍（其中70%为本科组、30%为高职高专组）按总分高低设立一、二、三等奖及优秀指导老师奖（奖项比例为一等奖10%、二等奖15%、三等奖25%、优秀指导老师奖50%）。其中优秀指导老师奖的获奖教师为每支队伍的第一指导老师。

八、报名方式与报名时间

（一）报名方式

1、在附件下载报名表，填写资料后连同实验设计书等材料发至（scaush@163.com），并通过电话与联系人确认。

2、报名材料必须以“组别名称+学校名称+作品名称+更新日期”如“本科组bat365中文官方网站茶饮料中茶多酚的测定  20150430”命名并放在同一个文件夹，压缩后发送到指定邮箱。

3、参赛队伍以学校为单位参赛，参赛时必须注明组别，每个学校的参赛队伍不超过10支。

（二）报名时间：2015年4月30日—2015年5月10日。

（三）联系人：徐东东老师    020-85280185

               黄   超老师    020-38297950

（四）竞赛地址：bat365中文官方网站

（广东省广州市天河区五山路483号bat365中文官方网站，邮编：510642）

（五）信息平台：

生物化学实验技能竞赛相关信息发布请关注bat365中文官方网站网页

（http:/news-bioCompete.asp）。

九、活动组织安排及条件保障

（一）硬件设施条件：依托广东省现代生物技术实验教学示范中心，建立了面积近2000平方米的生化技能大赛系列实验室，现有仪器800余套，形成了完备的生化技能竞赛实验仪器体系。

（二）活动组织

组建项目管理小组，整合资源，合理安排，提高执行效率，完善赛事准备，保障竞赛高效安全的进行。项目管理小组分为项目组、外联组、仪器设备组、后勤保障组。

1、项目组

负责赛事策划及具体分工安排，并对项目进展进行执行监督。工作内容包括制定竞赛工作日程，竞赛决赛相关条例制定、竞赛志愿者培训、竞赛决赛实验室分组安排、工作人员具体安排等。

2、外联组

负责联系、接待与引领参赛队伍、嘉宾，以及媒体联系。

3、仪器设备组

负责进行仪器、药品的准备，协助评委进行仪器、药品的管理发放，比赛当天仪器、药品的使用指导和赛事监督，比赛完毕后归还仪器、药品。

4、后勤保障组

负责赛事的后勤保障工作，工作内容包括物资采购、实验服发放管理、饮食保障等。

附件1：广东省大学生生物化学实验技能竞赛报名表

附件2：广东省大学生物化学实验技能竞赛实验设计书格式要求

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广东省大学生生物化学实验技能竞赛筹委会

2015年3月30日